對於食品、藥品而言，罪魁（kuí）禍首當屬微生物、細菌等汙染（rǎn）物，而（ér）食品（pǐn）廠淨化車間淨化工程設計可有效解決根源。食品廠淨（jìng）化車間給食品一個幹淨、整潔的生產環境，給人們帶來健康安全的食品。

對比一般空調廠房，淨化板食品車間有哪些（xiē）優勢呢（ne）？一起來看一下吧

淨化板食品車（chē）間VS一般空調廠房

1. 目（mù）的優勢：

一般空（kōng）調廠房是對（duì）溫度、濕度、風速、空氣（qì）成份（fèn）等要進行（háng）控製；

淨化板食（shí）品車間除空調廠房參數以外重點要控製空氣中的粒子（zǐ）濃度，保持潔（jié）淨度。

2. 過濾（lǜ）手段優勢：

一般空調廠房采用粗、中效過濾和熱濕交換設備；

淨化板（bǎn）食品車間除采用空調廠房手段外還要進行高效超高效過濾器過濾，對空（kōng）氣中活的粒（lì）子還要滅菌、消毒，保證潔（jié）淨車間空氣清潔。

3. 送風量優勢：

一般空調廠房降溫8-10次/H換氣，恒溫房間（jiān）10-15次/H換氣；

單向流潔淨車間400-600次/H換氣，非單向（xiàng）流淨化板食品車間15-60次/H換氣，送風量比一般的廠房（fáng）要大很多。

4. 車（chē）間內壓力優勢：

一般空調廠（chǎng）房內（nèi）應（yīng）有正壓（yā），但不（bú）是重要的指標；

淨化（huà）板食品車間內必須有正壓，防止外部（bù）灰塵（chén）滲入，內部汙染物逸出影響產品質量（liàng），出於安全維持負（fù）壓，做到三個方麵（miàn）保護，保障潔淨車間正常運（yùn）行。

5. 維護管理（lǐ）優勢：

一般空調廠房定期檢測溫度、濕度就可以了；淨化板食品車間除溫、濕度監測以外還要定期檢測潔淨（jìng）度，檢（jiǎn）測要求嚴格（gé）。

6. 人物進出的控製優勢（shì）：

一般空（kōng）調廠房（fáng）對人（rén）物（wù）進出沒有特別控製手（shǒu）段；

進出（chū）潔淨車間，工作人員進入要經過換鞋、更衣、吹（chuī）淋有時還要淋浴，貨物進入要（yào）擦試，吹淋（lín）等（děng），且潔淨車間是人流、物流分開、做到潔汙分流（liú），防汙（wū）染。